В общем, и рассказывать-то нечего. Самое обычное песочное тесто, в которое добавлен натертый на крупной терке сыр. Получается неожиданно вкусно. Завтра нужно будет повторить, а то не всем досталось. На 1 стакан муки – 2 столовые ложки сахара. Тесто раскатать потолще, где-то 8 мм, формочкой нарезать печенья. Выпекать при 180 градусах 7-10 минут.