June 3rd, 2011

дип с брынзой

Единственное, что сейчас мне не лень делать, так это лениться…

брынза – 150 г
йогурт натуральный – 125 г
хрен (готовый) – по вашему вкусу
чуть-чуть сахара

Брынзу порезать кусочками, сложить в блендер. Добавить йогурт и хрен, все превратить в однородную массу. Попробовать, при необходимости добавить немного сахара.
Очень хорошо подавать с сухариками из бородинского хлеба. Но просто с овощами (огурец, редиска, помидор, сладкий перец) тоже вполне симпатично.