June 6th, 2011

тосты с клубникой

Сладостным медом
Пахнет шиповник
В жаркий июньский полдень
…Кстати, о меде. Предлагаю отличный вариант завтрака. Попробуйте, не пожалеете.

хлеб ржаной – 2 куска
мед – 1\2 столовой ложки
творог (нежирный) – 2 столовые ложки
клубника

Хлеб разрезать по диагонали, чтобы получить треугольники. Подсушить на сухой сковороде или под грилем. А если не очень хочется возиться с хлебом, можно взять уже готовые хрустящие хлебцы.
Творог растереть с медом до однородной консистенции.
Клубнику вымыть, удалить плодоножки, нарезать тонкими пластинами.
Намазать на хлеб творог с медом, сверху положить клубнику.