Соль (donna_sol) wrote,
Соль
donna_sol

Categories:

паштет из белой фасоли

Кажется, я заболела. С чего вдруг? Очень болит горло и общее состояние пришибленности пыльным мешком из-за угла. Вчера, буквально на автопилоте, пекла булочки с изюмом и запекала мясо. И то, и другое получилось чудесно. Горжусь собой из последних сил.
А этот фасолевый паштет, уже так, небольшое приятное дополнение.

белая фасоль – 1 банка (400 г)
твердый сыр (натереть) – горсть
укроп – небольшой пучок
чеснок – 1 зубчик
красный острый перец
соль

Сыр натереть на мелкой терке, укроп и чеснок измельчить.
Из фасоли слить лишнюю жидкость, пробить блендером или просто размять вилкой. Смешать с сыром, укропом и чесноком. Добавить соль (при необходимости) и красный перец по вкусу.

Tags: закуски
Subscribe

  • рататуй

    Еще один вариант рататуя, который надо записать непременно. Порция получается большая, на 5-6 человек. Так что, если что, смело можно уменьшить…

  • рис в духовке

    Вчера готовила рис в духовке по рецепту irinaka13. Все делала, как написано, ничего не меняла. Только мне кажется, что в этот раз так и…

  • тыква запеченная с медом и тимьяном

    Получается очень ароматно, мягко и сладко. Отличный десерт. И хорошо, что у нас дома никто тыкву, в общем-то, не ест. Мне же больше достанется.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 39 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • рататуй

    Еще один вариант рататуя, который надо записать непременно. Порция получается большая, на 5-6 человек. Так что, если что, смело можно уменьшить…

  • рис в духовке

    Вчера готовила рис в духовке по рецепту irinaka13. Все делала, как написано, ничего не меняла. Только мне кажется, что в этот раз так и…

  • тыква запеченная с медом и тимьяном

    Получается очень ароматно, мягко и сладко. Отличный десерт. И хорошо, что у нас дома никто тыкву, в общем-то, не ест. Мне же больше достанется.…