Category: литература

Category was added automatically. Read all entries about "литература".

верхний пост

Ну, наконец-то я это сделала! Итак, что говорят в таких случаях?
Садитесь, я вам рад. Откиньте всякий страх и можете держать себя свободно
Здравствуйте! Меня зовут Соль. Я живу в Москве. Дальше потом как-нибудь допишу.
Знакомиться здесь.
Вопросы задавать (если вдруг) тоже здесь.
Ну и, конечно, я вам действительно очень рада!


(no subject)

Наконец-то нарядили ёлку.
Два предыдущих Новых года в своей жизни Принцессочка относилась к ёлке достаточно параллельно, а вот в этот раз прониклась до глубины детской души. Я уверена, что Дед Мороз принесет ей много чудесных подарков, и что сказка будет с ней долго-долго.
Моя маленькая девочка, счастлива будь!

не кофе единым

Сегодня опять бегала по Москве весь день, и, чтобы получить от этого дня хоть какое-то удовольствие решила заскочить в Московский Дом Книги на Новом Арбате. Не то чтоб он мне по пути был, но точно не вдалеке, а сто верст для меня, само собой, не крюк.
Побродила там, но ничего интересного не нашла. Вернее было интересное, и много, но либо за бешеные тысячи, либо такое у меня уже есть в наличии. И не стану я платить за детектив 500 рублей, кто бы его ни написал.
Вот книгу «двух жадных итальянцев» я бы взяла. Но уж очень она большая. Почему все кулинарные книги такие большие и тяжелые?
В легком огорчении брела я по второму этажу, и неожиданно набрела на кафе. Какая приятная неожиданность. Оказалось что это не просто так, а «Литературное кафе», и открылось оно еще аж в прошлом году. Конечно, я, как обычно, все самое интересное узнаю последней.
В меню чай, кофе, горячий шоколад, торты, пирожные и бутерброды с ветчиной и сыром, завернутые в целлофан, в лучших буфетных традициях. Но мы ж не есть туда пришли, правда?
Все тихо и чинно сидят за маленькими столиками (на столиках стоят маленькие кактусы), пьют капучино, книги листают. Дяденька за соседним столом профессорского вида что-то яростно конспектирует из огромного фолианта.
Ну, я тоже взяла кофе, правда эспрессо, а не капучино, и решила немного почитать и передохнуть. Лампы с приглушенным желтоватым светом светят так мягко, и ладно, четверть часа мне погоды не сделают (в итоге оказалось, что именно на эти четверть часа я и опоздала, но не важно, ни разу не важно).
Когда сосед профессорского вида увидел мою книгу «Организация детского питания в дошкольных учреждениях» с жуткими таблицами, он меня зауважал! Кстати, интересная книга, узнала много нового о тушенке, к примеру.
Кофе там вполне, вполне, я боялась, что будет все значительно хуже. Зерна немного пережжённые, но не критично. И кофе крепкий, как и положено быть эспрессо, чуть горьковатый. А к кофе еще подают блюдечко со снеками, такой комплимент от заведения. Приятно. Но мой организм, измученный здоровым питанием, все снеки не осилил, половину так и оставил не тронутой.
Эх, если бы время у меня было чуть больше (ну да, у меня не жизнь, а какой-то сплошной спринт получается), можно же было взять любую книгу полистать ради интереса. И поразиться до глубины сознания. А потом с чистой и непорочной совестью поставить эту книгу опять на полку.

Некоторые рецепты читаются как поэма!

Белая акация, жаренная в кляре.

Собрать свежий цвет непременно белой акации, так как желтый ядовит, сполоснуть, обмакнуть, держа за веточку, в кляр, опустить в кипящий фритюр. Когда поджарится, складывать на решето на пропускную бумагу, осыпать сахаром, переложить на блюдо, подавать.
из книги Елены Молоховец