Category: общество

Category was added automatically. Read all entries about "общество".

верхний пост

Ну, наконец-то я это сделала! Итак, что говорят в таких случаях?
Садитесь, я вам рад. Откиньте всякий страх и можете держать себя свободно
Здравствуйте! Меня зовут Соль. Я живу в Москве. Дальше потом как-нибудь допишу.
Знакомиться здесь.
Вопросы задавать (если вдруг) тоже здесь.
Ну и, конечно, я вам действительно очень рада!


мятная помадка

Я, кажется, к тому же еще и заболела. Совершенно не вовремя. Сейчас надо изо всех сил печь печенье и бегать по магазинам, а я вместо этого вчера весь день на кровати пролежала и сил не было вообще никаких. Это просто какая-то диверсия против меня!
Кстати, когда там конец света обещали? А то, может быть, он уже наступил (по этому мне так фигово), а я и не в курсе.

яичный белок – 1 шт.
мятный сироп (или лимонный сок, или апельсиновый) – 1\2 чайной ложки
сахарная пудра – приблизительно 330 г (может понадобиться больше или меньше)

Взбить яичный белок с мятным сиропом (или лимонным соком) до мягкой пены. Просеять туда же сахарную пудру ( лучше это делать не сразу а постепенно, небольшими порциями) и очень хорошо перемешать.
Выложить смесь на присыпанную сахарной пудрой рабочую поверхность и вымесить руками до гладкости. При необходимости подсыпать еще пудры.
Затем раскатать тесто толщиной 5 мм. Формочками вырезать помадки, и выложить их на застеленный пекарской бумагой противень. Дать помадкам застыть при комнатной температуре приблизительно 12 часов.




Эти помадки пойдут для Новогоднего не постного флэшмоба от irinaka13.

сэндвич из хрустящих хлебцев с редисочным маслом

Такой вот сэндвич для флэшмоба от alina_who. Я все-таки успела!
И еще пожалуюсь. У нас ужасная, ужасная жара. А ведь даже еще не лето.

хрустящие хлебцы
редиска
сливочное масло
листики шпината
свежесмолотый черный перец
соль

Редиску мелко порезать, смешать с размягченным сливочным маслом, добавить перец и соль.
Намазать на хрустящий хлебец, положить шпинат и закрыть вторым хлебцем.

чай с шалфеем

Шалфей помогает организму переваривать жирную пищу, что сегодня, судя по всему, будет актуально.
Чай с добавлением листьев шалфея обеспечивает противовоспалительное, противомикробное и вяжущее действие.
Считается, что чашка такого чая продлевает жизнь. А еще говорят, что шалфей обладает омолаживающими свойствами и лечит фригидность.

черный чай
шалфей

Чтобы приготовить чай, добавим к обычной заварке щепотку сухого шалфея.
Или можно опустить листочек свежего шалфея уже непосредственно в чашку с готовым чаем и дать настояться 3-4 минуты.